Monatskarte
Unsere neue Monatskarte
Tomatencremesüppchen (Veggi) mit Sahnehaube
6,50 €
Bruschetta (Veggi) Tomatenragout mit Knoblauch auf gerösteten Weißbrot
5,90 €
Lauwarmer Ziegenkäse (Veggi) mit karamelisierten Walnüssen, Feige,an Wildkräutersalat mit Honigdressing & Baguette
12,50 €
Pulled Pork Burger mit hausgemachten Pulled Pork, Coleslow Salat, BBQ Sauce
15,50 €
Pinsa (Veggi) mit Sour Cream, Mango Chutney, Ziegenkäse, Rote Zwiebeln, Rucola
14,50 €
Pinsa (Veggi) mit Sour Cream, Tomate, Mozzarella, Rucola
12,50 €
Neu - Loaded Fries-Überbackene Pommes
Loaded Fries Veggi ( wahlweise Pommes oder Wedges) mit Chili Cheese Sauce, BBQ Sauce und Knobi Sauce, Mais, Kidneybohnen und Kichererbsen und Honig-Senf-Mayoi
12,50 €
Loaded Fries Pulled Pork wahlweise mit Pommes oder Wedges mit Pulled Pork, Chili Cheese Sauce, BBQ Sauce und Knobi Sauce, Rote Zwiebeln, Gewürzgurke
15,50 €
Loaded Fries Currywurst wahlweise mit Pommes oder Wedges mit Curry Ketchup,Chili Cheese Sauce und Knobi Sauce, Rote Zwiebeln, Gewürzgurke
13,50 €
Loaded Fries Gerichte auch mit Süßkartoffel Pommes
+3,00 €
Vegan
Veganes Schnitzel (auf Erbsenbasis) mit pikanten Paprika-Zwiebel-Gemüse in Tomatensauce und Süßkartoffel Pommes
19,50 €
Dessert
Hausgemachtes Schoko Küchlein mit Erdbeerparfait und Salted Caramel Eis
7,90 €
Hausgemachtes Erdbeerparfait mit Erdbeersauce und Sahne
5,90 €
Cheesecake Creme im Glas mit Crumble und Erdbeersauce
5,90 €
Die gesamte Speisekarte
Wenn sie heute nichts mehr vorhaben oder zu zweit genießen …
Hausgemachte Knoblauchsauce (2) mit ofenfrischem Baguette
6,50 €
Kleine Portion Hausgemachte Knoblauchsauce (2) mit ofenfrischem Baguette
4,90 €
Ganz schöne Schweinerei … Schnitzel, Filet und Sauerfleisch …
„Bönnier Scheiterhaufen“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Spiegelei
17,00 €
„Jäger-Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit frischen Champignons in Rahmsauce (2)
16,00 €
„Chili-Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit pikanter Chili-Hollandaise
16,00 €
„Cordon Bleu“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein, gefüllt mit Emmenthaler Käse und Kochschinken, dazu Rahmsauce (2)
17,00 €
„Italia-Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit Tomaten und Mozzarella überbacken und Knobi-Dip(2)
17,00 €
„Hollandaise-Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit Sauce Hollandaise
16,00 €
„Ambergauer Schnitzelplatte“
Drei halbe panierte Schnitzel vom Strohschwein mit Sauce Hollandaise
18,00 €
„Camembert-Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit Preiselbeer-Meerrettich und Camembert überbacken
17,00 €
„Zwiebel-Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit geschmorten Zwiebeln
16,00 €
Beilagen
wahlweise Pommes, Bratkartoffeln, Wedges oder Kroketten
Vegetarisch
Schnitzel "Vegetarisch" alle Schnitzel auch vegetarisch erhältlich
+2,50 €
Putenschnitzel
Alle Schnitzel auch als paniertes Putenschnitzel erhältlich
+2,50 €
Tomatenketchup oder Mayonnaise gibt es auf Wunsch gern dazu
„Hausgemachtes Sauerfleisch“ vom Strohschwein mit Remoulade und Bratkartoffeln
15,00 €
„Ambergauer Filetteller“ drei Medaillons vom Strohschwein mit Rahmsauce, frische Champignons, Zuckerschoten und Bratkartoffeln
19,00 €
Steaks
Argentinisches Rumpsteak (250 gr.) mit frischen Champignons und Kräuterbutter, wahlweise Pommes frites, Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Sour-Creme
26,50 €
„Holzfällersteak“ (ca. 280gr.) Nackensteak vom Strohschwein mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter und Pfefferrahmsauce, dazu Pommes, Bratkartoffeln oder Wedges
16,00 €
„Ambergauer Steakplatte“ (300 gr. Fleisch … nichts für Vegetarier) Kleines Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet und Schweinemedaillon mit Pfefferrahmsauce (2) , Kräuterbutter und wahlweise Pommes, Bratkartoffeln oder Wedges
19,50 €
Bornumer Putenbrust
Bornumer Putenbrustfilet Misses“ zwei Putenbrustfilets mit frischen Champignons, dazu Rahmsauce (2), Zuckerschoten (2) und Kroketten
16,90 €
*** Gerne bereiten wir die Gerichte auch in etwas kleineren Portionen für einen Preisnachlass von 2,50 € für Sie zu ***
erweitern Sie ihr Gericht:
Beilagensalat zum Hauptgang
4,50 €
Der Klassiker
Currywurst mit Pommes (2) (5)
9,50 €
Currywurst mit Bratkartoffeln
11,00 €
Salat nach Wunsch
Alle Salate mit frischem Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Karotten und ofenfrischem Baguette dazu nach Wunsch mit Joghurt-Knoblauch Dressing, Honig Dressing oder Balsamico Dressing(1, 2, 3, 4, J, G)
Kleiner gemischter Salat
6,50 €
Großer gemischter Salat
10,90 €
Salat erweitern mit
gebratenen Putenbruststreifen vom Putenhof Jarchov aus Bornum
+ 4,00 €
Fetakäse
+ 3,50 €
gebratene Roastbeefstreifen
+ 6,50 €
4 gebratene Scampis
+ 6,50 €
Beilagensalat mit Dressing nach Wahl
4,50 €
Ofenkartoffeln
„Ofenkartoffel Räucherlachs“ mit Sourcreme dazu Streifen vom Räucherlachs und kleiner Salat mit Joghurtdressing
14,50 €
NEU Ofenkartoffel Krabben mit Sour Cream, warmen Nordsee Krabben und kleinem Salat mit Joghurtdressing
16,50 €
„Ofenkartoffel Putenbrustfilet“ mit Sourcreme und gebratenen Putenbruststreifen dazu frische Champignons und kleiner Salat mit Joghurtdressing
14,50 €
„Ofenkartoffel Sour Cream“ mit kleinem Salat und Joghurtdressing
10,90 €
Fisch
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln
15,00 €
Matjesfilet mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
15,00 €
Burger mit unseren hausgemachten Brioche Brötchen
Classic Burger 200 g. Rindfleisch-Patty mit Salat, Tomate, zweierlei Zwiebeln, Gewürzgurke, Cheddar, Rucola, dazu BBQ-Sauce
14,50 €
Double Beef Burger 400 g. zwei Rindfleisch-Pattys mit Salat, Tomate, zweierlei Zwiebeln, Gewürzgurke, Cheddar, Rucola, dazu BBQ-Sauce
20,50 €
Spezial Beef Burger mit Rindfleisch-Patty, Salat, karamellisiertem Ziegenkäse, Birnenspalten, Feigensenf-Dattel-Relish und Ruccola
15,50 €
Veggi Burger Patty aus Kidneybohnen und Kichererbsen mit Salat, Salatgurke, Tomate, Rucola und veganer Pesto Mayonaise
15,50 €
Italian Burger saftiges Rindfleisch Patty mit Tomate, Mozzarella überbacken, Salat, karamelisierten Balsamico Zwiebeln, Rucola und Pesto Mayonnaise
14,50 €
Lachs Burger Lachs-Patty aus frischen Lachsfilet mit Salat, Rucola, Salatgurke, roten Zwiebeln, Radieschen und Himbeermayonaise
18,50 €
Auf Wunsch die Burger wahlweise mit Pommes oder Wedges
+3,00 €
Süßkartoffelpommes
+4,50 €
Für unsere kleinen Gäste
5 Chicken Nuggets mit Pommes
5,90 €
5 Fischstäbchen mit Pommes
5,90 €
NEU 5 Nürnberger Würstchen mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree
7,50 €
Kleines Hollandaise Schnitzel mit Sauce Hollandaise und Pommes oder Kroketten
6,90 €
Kleines Jägerschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes oder Kroketten
6,90 €
Kleines Wiener Schnitzel "Wiener Art" (ohne Sauce) mit Pommes oder Kroketten
5,90 €
Kleines Rahmschnitzel mit Rahmsauce, Pommes oder Kroketten
6,90 €
Kleines Hähnchenbrustfilet „natur gebraten“ mit Champignonrahmsauce, Pommes oder Kroketten
6,90 €
NEU Kids Burger mit Fischstäbchen, Remoulade, Salat, Gurke und Pommes
8,50 €
Tomatenketchup oder Mayonnaise gibt es auf Wunsch gern dazu
Kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe
Sehr geehrter Gast,
wir sind bemüht, soweit es uns möglich ist, naturreine Lebensmittel zu verwenden. Die von uns angebotenen Speisen und Getränke können jedoch kenntlich machungspflichtige Zusatzstoffe enthalten, die nach §9 Zusatzstoff-Zulassungsverordnung bei der Abgabe an den Verbraucher kenntlich zu machen sind.
- mit Konservierungsstoff
- mit Geschmacksverstärker
- mit Antioxidationsmittel
- mit Süßungsmitteln
- mit Phosphat
- mit Farbstoff
- Geschwefelt
- enthält eine Phenylalaninquelle
- Koffeinhaltig
- Chininhaltig
- Weichkäse aus Kuhmilch
- Aroma
- Säuerungsmittel
- Allergene