Neue Öffnungszeiten

Montag und Dienstag: Ruhetag

Mittwoch bis Freitag: Ab 17:00 Uhr geöffnet

Samstag: 11:30 bis 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr geöffnet

Sonntag: Ab 11:30 Uhr durchgehend geöffnet,
durchgehend warme Küche

Gaststätte Maas, Januar 2015

Pfifferlinge, Flammkuchen, Bruschetta...

Vorspeisen

Pfifferlingscremesüppchen mit Croutons

4,25 €

Karotten-Kokos-Suppe mit Curry

4,25 €

Bruschetta Tomatenragout auf gerösteten Baguette

3,90 €

Lauwarmer Ziegenkäse mit Walnüssen und Honig an knackigen Blattsalaten

8,50 €

Sommersalat mit knackigen Blattsalaten und Erdbeervinaigrette dazu Streifen vom argentinischen Roastbeef

9,50 €

Hauptgänge

Portion Pfifferlinge natur oder mit Speck,Zwiebeln und Rahm

8,50 €

Frische Pfifferlinge natur gebraten mit Speck und Zwiebeln, oder mit Rahmsauce dazu wahlweise ein paniertes Schweineschnitzel, ein Hähnchenbrustfilet oder ein argentinisches Rumpsteak (ca.180gr.) ab

16,90 €

Frische Pfifferlinge mit Rührei und Bratkartoffeln

14,90 €

Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Pfifferlingen

10,90 €

Kalbsrückensteak (220 gr) mit Tomaten-Rucola-Zwiebelgemüse und Knoblauch dazu frische Kartoffelecken

19,90 €

Unsere vegetarischen Gerichte

Flammkuchen mit Sauerrahm, Tomate und Mozzarella

10,90 €

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce

11,90 €

Salate..

Sommersalat mit knackigen Blattsalaten und Erdbeervinaigrette dazu Streifen vom argentinischen Roastbeef

14,90 €

Lust auf ein leckeres Dessert?

Hausgemachtes Zitronen - Buttermilch-Mousse mit Fruchtsauce

4,90 €

Hausgemachtes Heuparfait mit Früchten

4,90 €

Dessertvariation (verschiedene Leckereien

7,90 €

Neue Sommergetränke

 Erdinger Sommerweisse

Fl. 0,33 l

2,50 €

 Paulaner Weizen Zitrone alkoholfrei

Fl. 0,5 l

3,80 €

 Krombacher Fassbrause Schwarze Johannisbeere, Holunder oder Rhabarber

Fl. 0,33 l

2,50 €

Cucumis / Vegane Gurkenlimonade

Fl. 0,33 l

3,50 €

Schweppes Ginger Ale, Bitter Lemmon, Tonic Water oder Wildberry

Fl. 0,2 l

2,50 €

 Summersby Apple oder Blackberry

Fl. 0,33 l

3,50 €

Berliner Weisse rot oder grün

Fl. 0,33 l

2,80 €

Maracuja- oder Rhabarberschorle

0,3 l

2,30 €

Cocktail Hugo Prosecco mit dem besten Holunderblütenlikör der Welt! (DLG Prämiert)

0,2 l

5,90 €

Zum Abschluss ein edler Tropfen

Direkt aus dem Ballon gezapft, alle Edel-Spirituosen exklusiv „Vom Fass“ aus Hildesheim in der Arnekengalerie

Süd Tiroler Waldhimbeer

2 cl

4,95 €

 Zibärtle Wildpflaumenbrand

2 cl

4,50 €

Haselnuss

2 cl

4,95 €

Marillenbrand

2 cl

4,95 €

Honig-Williams Williams Birne, verfeinert mit feinem Honig

2 cl

4,50 €

Grappa 7 Jahre fassgelagert

2 cl

4,95 €

Frz. Pflaumenbrand (im Holzfass gereift)

2 cl

4,95 €